Papaver, Мак. Это корневищные, травянистые растения, которые могут быть как одно-, двулетниками, так и многолетниками. Стебли прямые, опушенные или голые, с расположенными в очередном порядке перисто-рассеченными, иногда цельными, опушенными листьями. Цветки на длинный прочных цветоносах. Правильные, одиночные. Лепестки крупные, цельные, различных окрасок.
Виды и сорта мака
Род насчитывает более 100 видов, происходящих из Средней и Южной Европы, Азии, Австралии. Из однолетних видов в декоративном садоводстве используется мак-самосейка (Papaver shoeas, Papaver umbrosum ), из многолетних — мак восточный (Papaver orientale).
Мак восточный (Papaver orientale)
Многолетнее растение, которое формирует кусты высотой 80-100 см. Стебли жесткие, волосистые, облиственные. Листья перисто-рассеченные, с волосисто-щетинистым опушением. Нижние листья образуют красивую прикорневую розетку. Цветы крупные, до 20 см в диаметре, красные, оранжевые, розовые, желто-розовые, могут быть простыми и махровыми. Растение высаживают на хорошо освещенных местах, с плодородными, рыхлыми, непереувлажненными почвами. На сырых участках с глинистыми почвами начинают подгнивать корни. Мак хорошо отзывается на минеральные подкормки. Пересадку переносит плохо. Отцветшие побеги рекомендуется обрезать для стимулирования отрастания новых листьев в августе.
Популярные сорта мака восточного:
"Goliaf, "Turkenlouis " — красные;
"Perrys Whate " — белый;
"Catharina", "Mrs Perry " — розовые;
"Salmon Glow " — махровый; лососево-оранжевый;
"Beauty Queen " — цветок блюдцеобразный светло-оранжевый, высотой 90 см;
"Beauty of Livermere " — кроваво-красный с черным пятном, высота 120 см;
"Cedric Morris " — бледно-розовый, лепестки гофрированные с крупным черным пятном, высотой до 80 см;
"Garden Glory " — лососево-розо-вый, лепестки сильногофрированные, махровый;
"Marcus Perry " — красно-оранжевый с черными отметинами в основании каждого лепестка;
"Sultana " — розовый с более темным основанием;
"Allegro " — сорт многолетнего мака, зацветающий в год посева. Кусты до 40 см с крепкими цветоносами устойчивы к любой непогоде, сорт имеет удлиненный период цветения (май-июнь);
‘Pizzicata ’ — цветки диаметром 15-17 см, окраска разнообразная (розовая, сиреневая, малиновая, палевая);
"Black and White " — сорт с большими белыми с черным пятном цветками, лепестки гофрированные, высотой 80 см;
"Glowing Embers" — цветки оранжево-красные с черными пятнами, высотой 110 см;
"Каrinе " — цветки лососево-розового цвета, высотой 60 см;
"Kleine Tanzerin " — цветки полумахровые лососево-розовые, лепестки гофрированные, высотой 60 см;
"Patty"s Plum " — цветок розовато-лиловый, высотой 90 см;
"Picotee " — крупные, двухцветные цветки: белые с широкой оранжево-красной каймой по краям лепестков, высотой 90 см;
Мак-самосейка (Papaver shoeas, Papaver umbrosum)
Растения этого вида формируют сильноветвящиеся кусты, высотой 30-60 см с простыми, полумахровыми или махровыми цветками, диаметром 6-8 см. Окраска может быть белой, розовой, красной или оранжевой. Цветки часто имеют белую кайму по краю лепестков. Наибольшее распространение имеет садовая форма "Shyrly" ("Ширли ") с простыми, полумахровыми и махровыми цветами различной окраски.
Мак альпийский (Papaver alpinum)
Многолетнее растение, часто культивируемое как двулетнее. Стебли прямые, 10-15 см высотой. Листья собраны в прикорневую розетку, перисто-рассеченные. Цветки одиночные, конечные, белые или желтые, до 5 см в диаметре. Цветет с мая-июня 60-70 дней.
Нетребовательное жизнестойкое растение, хорошо растет на любых садовых почвах. Не выносит застойного увлажнения.
Кроме этих видов в средней полосе выращивают:
Мак прицветниковый (Papaver bracteatum)
Растение высотой до 120 см с крупными темно-красными цветками;
Мак голостебельный (Papaver nudicaule)
Малолетник, высотой 30-40 см.
Уход за маком
Макам необходимы солнечные места с рыхлыми супесчаными почвами, в принципе, к почвам не требовательны. Все маки холодостойки (многолетники легко зимуют без укрытия). Плохо переносят застой воды. Хорошо реагируют на внесение удобрений. Пересадок не любят, поэтому делать это можно только в фазе 2-4 настоящих листьев.
Размножение мака
Обычно посев семян проводят ранней весной или под зиму сразу на постоянное место, затем прореживают (на 1 кв. м оставляют 16-20 растений). Многолетний мак можно также размножать корневыми отростками после окончания цветения в конце июня-июля, (расстояние между растениями 50-60 см).
Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.
Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.
Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.
Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.
Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.
Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.
Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.
Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.
3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.
В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.
Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.
Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.
Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.
Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.
Диапазон жизненных форм этих броско цветущих фаворитов сельских палисадников и альпинариев включает и быстро растущие однолетники, и мощные многолетние травы. Большинство маков предпочитает солнце и хорошо дренированную почву. Они прекрасно подходят для неформальных садов в природном стиле и заполнения пустот в травянистом миксбордере.
Цветки, обычно с четырьмя лепестками (иногда их больше), весьма разнообразны по окраске: белые, желтые, розовые, лиловые, фиолетовые, оранжевые, красные, почти черные. Плод -коробочка с многочисленными семенами шаровидной или яйцевидной формы с кругом отверстий наверху. Коробочки не особенно декоративны -разве что у Papaver somniferum (Мак снотворный) высушенные плоды используют во флористических композициях. У большинства видов при повреждении выделяется оранжевый или желтоватый млечный сок (латекс), который может раздражать кожу.
Аlpinum hort. (М. альпийский)
Белые, желтые, оранжевые и оранжево-розовые щетки диаметром до 4 см распускаются с конца весны до середины лета (если сразу же удалять увядающие). Этот изящный, образующий мелкие плотные розетки вечнозеленый многолетник недолговечен. Его часто выращивают как однолетник, и он легко размножается самосевом. Листья серые или серо-зеленые, тонкоперисто-рассеченные. Коробочки мелкие, бочковидные, щетинистые. Высота и диаметр растения – 20х20 см.
Мелкие плотные розетки
Alba (син. f. album)
У сорта цветки белые с массой желтых тычинок.
Summer Breeze
Пример гибридов первого поколения (F1) с великолепным набором поднимающихся над густой серой листвой цветков разных оттенков красного, оранжевого, желтого и белого.
Аtlanticum (М. атлантический, М. марокканский)
Тускло-оранжевые блюдцевидные цветки диаметром около 6 см распускаются на жестких ветвистых стеблях с поздней весны до конца лета. Глубокорассеченные шершавые листья этого вечнозеленого многолетника в основном собраны в прикорневую розетку. Коробочка булавовидная, гладкая. В садах вид размножается самосевом. Высота и диаметр растения – 50х50 см.
Блюдцевидные цветки
Flore Pleno
У сорта цветки полумахровые.
Читайте также:
Метельчатая гортензия для Вашего сада: посадка, обрезка, подкормка
Double Orange
Цветки полумахровые или махровые с окраской от кирпично-красной до мандариновой.
P. bracteatum
В середине лета этот однолетник образует ярко-алые цветки диаметром 6-9 см с крупным черным пятном в центре каждого лепестка. Листья мясистые, щетинистые, глубокорассеченные.
Ярко-алые цветки
Нeldreichii
Мелкие огненно-оранжевые цветки диаметром 5 см распускаются в конце весны – начале лета. Корневищный, растущий куртинами травянистый многолетник с ланцетными неравнозубчатыми листьями. Высота и диаметр растения – 50х50 см. Этот вид довольно редок в садах, где представлен в основном сортом “Fireball” (син. “Nanum”, P. orientale “Flore Pleno”) высотой всего 30 см с махровыми оранжевыми цветками.
Мелкие огненно-оранжевые цветки
P. miyabeanum (М. Миябе)
Кремово-желтые цветки диаметром до 4 см распускаются на щетинистых стеблях с поздней весны до конца лета. Симпатичный мелкий недолговечный вечнозеленый многолетник с розетками сероватых шершавых глубокорассеченных листьев и щетинистыми шаровидными коробочками. Легко размножается самосевом. Высота и диаметр растения -45х45 см.
Кремово-желтые цветки
P. nudicaule (М. голостебельный, М. исландский)
Чашевидные ярко-желтые, оранжевые или красные цветки диаметром 4-6 см распускаются в конце весны – начале лета (при осеннем посеве) или в середине-конце лета (при весеннем). Однолетник или недолговечный многолетник с прикорневой розеткой желтовато- или серовато-зеленых глубокорассеченных листьев. Коробочка булавовидная, продолговатая, щетинистая. Высота и диаметр растения-45х45 см. Сорта в основном крупноцветковые, с диаметром венчика до 12,5 см.
Чашевидные ярко-желтые соцветия
Aurora Borealis
Окраска сорта варьирует от белой до желтой, оранжевой, оранжево-розовой и красной.
Champagne Bubbles
Маки группы высотой до 40 см с цветками различных оттенков красно-желтого диапазона.
Garden Gnome (Gartenzwerg)
Группа включает карликовые сорта высотой до 30 см с еще более разнообразными цветками – белого, желтого, оранжевого, оранжево-розового, красного цвета.
Карликовые сорта
Kelmscott Giant
У маков сорта высота около 80 см и цветы пастельных оттенков.
Цветы пастельных оттенков
Oregon Rainbows
Цветки немахроные или полумахровые, диаметром до 18 см, разных оттенков белого, желтого и красного, в том числе двухцветные и окаймленные, с более темным или светлым краем.
Цветки немахроные
San Remo
Сорт образует немахровые, в основном желтые, оранжевые или красные венчики.
Цветки немахроные
Unwins Giant Coonara
Растения высотой до 50 см с цветками такой же окраски.
Unwins Giant Coonara
Wonderland
Карликовые маки с венчиками широкого цветового диапазона.
P. orientale (M. восточный)
Цветки насыщенно-красные, диаметром 10-15 см, обычно с фиолетово-черным пятном у основания каждого из 4-6 лепестков. Распускаются с начала до середины лета. Эти крепкие щетинистые травянистые многолетники образуют крупные кусты с темно-зелеными или ланцетными глубокорассеченными листьями длиной до 30 см. Распространяются в основном подземными столиками. Коробочки шаровидные, гладкие.
Читайте также:
8 видов Фелиции для Вашего сада: Описание и тонкости выращивание
При посадке стоит учесть, что после цветения листья, как правило, отмирают, а отрастание розеток начинается только в августе.
Высота и диаметр растения – 90х70 см.
Цветки насыщенно-красные
Для перечисленных ниже сортов характерна высота 60-75 см (если не указано иначе).
Allegro
Лепестки ярко-алые с броским черным пятном у основания.
Лепестки ярко-алые
Beauty of Livermere
Маки высотой 1,2 м с алыми венчиками и крупным черным пятном у основания каждого лепестка.
Beauty of Livermere
Black and White
У сорта лепестки белые с черным пятном.
Лепестки белые с черным пятном
Blue Moon
У растений сорта высота 1 м, а цветки диаметром до 25 см, розово-лиловые с черным пятном у основания лепестков и темно-багровыми жилками на их наружной стороне.
Cedric’s Pink (син. “Cedric Morris“ )
У маков высотой 1 м лепестки нежно-розовые с черным пятном.
Curlilocks
Оранжево-красные с черным пятнам и бахромчато-разрезанными краями соцветия.
Doubloon
Растения сорта высотой 1 м с оранжево-красными махровыми цветками без пятен.
Indian Chief
У маков они тоже без пятен, но красновато-коричневые.
Ladybird
У сорта побеги высотой 60 см, а цветки пунцовые с черным пятном у основания лепестков.
Marcus Perry
Мощные растения с оранжево-алыми венчиками без пятен.
Мощные растения
Mrs. Perry
У сорта насыщенно розовато-оранжевые цветки с черным пятном у основания лепестков.
Perry’s White
У сорта высотой 1 м белые цветки с темным центром и массой фиолетово-черных тычинок.
Picotee
У сорта белые бахромчатые лепестки с ярко-оранжевым краем.
Prinzessin Victoria Louise
Лепестки розовато-оранжевые с черным пятном у основания.
Prinzessin Victoria Louise
Salmon Glow
Растения сорта высотой 1 м с махровыми розовато-оранжевыми цветками.
Scarlet King
Цветки сорта махровые, кроваво-красные, на стеблях высотой до 1 м.
Tiirkenlous
У мака высотой до 1 м темно-алые лепестки с черным пятном у основания и тонко надрезанными краями.
P. rhoeas (М. самосейка)
Распускающиеся в начале-середине лета цветки этого однолетника насыщенно-алые, реже бледно-красные, розовые или белые, диаметром до 9 см, с широкими округлыми перекрывающимися лепестками, у основания которых может быть черное пятно. Листья перисто-рассеченные, с узкими зубчатыми сегментами. Коробочки шаровидные, гладкие. Высота и диаметр растения – 60х30 см.
Mother of Реаg
У сорта немахровые цветки пастельно-розовые, серебристо-белые или просто белые.
Mother of Реаg
Shirly
Садовая форма тоже немахровая, с цветками разных оттенков красного, розового, лилового и белого, а также с двухцветными и окаймленными лепестками (край темнее или светлее общего тона). Существует и махровая Double Shirley.
Садовая форма
P. rupifragum (M. скалоломный)
Травянистый многолетник с серо-зелеными, более или менее гладкими, глубокорассеченными листьями. Кирпично-красные цветки диаметром до 4,5 см распускаются на ветвистых облиственных стеблях поздней весной и летом. Высота и диаметр растения – 50х50 см.
Травянистый многолетник
Flore Pleno
У сорта цветки полумахровые.
P. somniferum (М. снотворный, М. опийный)
Мясистый прямой однолетник с чашевидными цветками днаметром до 12,5 см. Лепестки белые, розовые или лиловые, обычно с черным пятном у основания. Цветет в середине лета. Крупные гладкие шаровидные серо-зеленые коробочки широко используются в сухих флористических композициях.
Мы вспоминаем красные маки,
В полях что растут - доблести знаки,
Будто кричат небесам о крови
Героев, что вечно будут живы.
Мойна Михаель
лат. PapaverМаки – цветы однодневки, хрупкие и в то же время сильные своей красотой. Знаменитый художник Винсент ван Гог любил изображать на картинах растения. Не обошел своим вниманием и маки. «Натюрморт с красными маками и ромашками», «Букет цветов в голубой вазе», «Поле цветущего мака», «Нива с маками и жаворонками», « Маки и бабочки», «Ваза с красными маками», «Маки» - семь чудесных картин, в которых художник восхищался красотой этих простых цветов.
Описание и происхождение цветка мака
Мак – однолетнее, двулетнее или многолетнее травянистое растение из семейства Маковых. Родиной маков считаются горные районы Альп и Пиренеев. В природе существуют более 100 видов.
Стебли растения умеренно ветвящиеся, высотой от 20см до 75см, опушенные. Опушенными являются так же и листья маков, к тому же они могут быть различной формы: цельные, рассеченные или перистые. На длинных цветоносах распускаются одиночные крупные цветки. Различают немахровые (состоящие из 4 широких лепестков) и махровые (с большим количеством узких лепестков) формы цветка. Окрас мака соответствует его хрупкости: белый, желтый, розовый, оранжевый, классический красный, но селекционерам удалось вывести сорт мака с черными лепестками.
Легенды, мифы и факты о цветке мака
Первая легенда о происхождении цветка мака относится к библейскому сказанию о сотворении мира. Когда Господь создавал мир, животных, растения, людей, Он забыл создать пару ночи. Ночь ходила по миру одна и замечала, что ее приближения всё живое встречает с нежеланием. Тогда ночь пришла к Создателю и попросила создать для нее пару. Господь создал сон. Теперь и травы, и звери, и люди ждали ночь и сон после тяжелого дня. Однажды сон не смог усыпить человека, занятого думой. Расстроившись, сон кинул на землю свой жезл. Ночь, видя неудачу сна, превратила жезл в красивый цветок, обладающий способностью усыплять. Благодаря росе с этого цветка сон смог усыпить человека. Цветок, способный успокаивать человека, назвали маком.
Оставил свой след мак и в греческой мифологии. По одной из легенд прекрасный афинянин Мекон, возлюбленный Деметры, гулял по лугу и уснул. Сон оказался смертельным. Увидев тело любимого, Деметра превратила его в мак. С тех пор греки, празднуя день Деметры, приносят в дар богине колосья, увитые цветами мака.
По другой легенде цветы мака были вечными спутниками Гипноса – бога сна. Венок на голове бога был сплетен из мака. Касаясь этим венком голов спящих, Гипнос дарил людям красивые сны.
Исторически точным является свидетельство о маковых полях Фламандрии, на которых проходили бои обеих мировых войн. После сражений поля становились красными не от крови, а от цветов мака. Со времен Второй Мировой войны во Фламандрии день прекращения сражения называется Днем Мака, когда все жители украшают свою одежду искусственными и живыми цветами мака.
Именно фламандцы сделали мак общемировым символом погибших солдат, детей-сирот и овдовевших женщин.
Мак во флористике
Цветы мака живут в срезке очень непродолжительное время, поэтому флористы стали использовать сухие семенные коробочки маков для сухих букетов и композиций. Но любоваться красотой цветущего мака в букете или ритуальном венке возможно благодаря современным технологиям, которые позволяют создавать искусственные цветы точь-в-точь как живые.
Мак весьма своеобразный цветок, он подходит в пару не ко всем растениям. Наиболее подходящими цветами являются подсолнухи, анютины глазки, лилии, васильки, ромашки, герберы и большое количество мелколистной зелени.
Одним из самых загадочных, окутанных легендами и мифами растений, является древний цветок мак. Родиной этого цветка считают Средиземноморье. Оттуда он распространился по всему свету, обрастая самыми невероятными поверьями. Этот снотворный цветок обожествляли разные народы, его наделяли мистическими свойствами, семена этого растения применяли в ритуалах. Кроме того, мак - как бабочка-однодневка: яркий, нежный и такой же недолговечный.
Легенды и история происхождения
Есть множество красивых легенд, рассказывающих о происхождении страстного цветка с нежными бархатными лепестками, способного повергать в сон.
В одной из них говорится, что когда Бог сотворил землю, воду, растительный и животный мир - все получилось очень красиво. Но под покровом ночи эти красоты скрывались. Ночь попыталась открыть их для своего часа с помощью звезд, но эта попытка не увенчалась успехом. И тогда Бог решил помочь Ночи и сотворил Сон и его сновидения.
Со временем людям из-за их жестокости стали сниться не только хорошие, но и ужасные сновидения, кошмары. Тогда Сон с отчаяньем вонзил в землю свой магический жезл, погружающий в сон. Жезл ожил и обратился в мак, не утратив своей способности повергать в сон и вызывать видения. С тех пор цветы маки считаются навевающими сны растениями.
Согласно еще одной легенде, мак является символом земного плодородия и супружества благодаря своей чрезвычайной плодовитости - в его коробочке до 30 тыс. мелких семян, дающих жизнь новым растениям.
Многих богов изображают украшенными цветами маков. Богиню земного плодородия Персефону рисуют обернутой переплетенными цветами мака. Греческого бога сновидений и грез Гипноса (у римлян - Морфей) изображают держащим в руках маковые головки или увенчанным венком из этих цветов. На голове Бога смерти Танатоса - молодого человека с черными крыльями, в одеждах черного цвета - также покоится венок из маковых цветов. И это далеко не полный перечень.
Очевидно, что этот, на первый взгляд простой, цветок способен произвести впечатление. Он вошел в историю и религию разных стран и многих народов благодаря своей способности вызывать сон.
Мак - однолетнее, двухлетнее или многолетнее травянистое растение семейства Маковые с развитым стеблем или бесстебельные. Высота растения может достигать 150 см в зависимости от разновидности. К нему принадлежат несколько десятков видов. Самым известным является снотворный мак (опийный).
Корневая система мака хрупкая, поэтому растение очень плохо реагирует на пересадку. Но если все же пересадить его необходимо, то надо дождаться прихода весны или конца лета.
Листочки растения мак рассеченные на одну, две или несколько частей. Они могут быть гладкими, но обычно на них имеются мелкие махровые или ровные волоски.
Привлекает внимание растение своими удивительной красоты цветами, похожими на огненную чашу с черными угольками в ее середине. Крупные цветы с насыщенными, нежными лепестками, омытыми росой, и бесчисленным множеством тычинок в центре раскрываются с первыми лучами солнца. Их лепестки бывают окрашены в алый, белоснежный, розоватый, золотистый и даже черный цвета всевозможных оттенков.
Плод растения мак - коробочка продолговатой яйцевидной формы, в середине которой созревают мелкие семена в огромном количестве. Когда созревшая коробочка разрывается, семена разлетаются на значительные расстояния. Семена могут также высыпаться через проемы в коробочке и разноситься ветром.
Садоводами это растение ценится еще и за простоту его выращивания и нетребовательность к уходу. При достаточном количестве солнечного света, мак растет на любой, даже обедненной почве.
Однолетние виды
Одни из простейших в выращивании и уходе за ними растений - это маки однолетние. У них имеется одна изюминка - душистый аромат.
Опиумный мак
Одним из наиболее распространенных в кругу цветоводов видов однолетних маков признан снотворный, извесный еще и как опиумный мак (Papaver somniferun). Растение вырастает до 140 см. Его листья серовато-зеленого цвета имеют сизый оттенок и покрыты восковым налетом. Крупные цветки простой или бокаловидной формы вырастают в диаметре до 16 см. Их лепестки бывают обыкновенными, но встречаются сорта и с резными краями лепестков.
Зацветает опиумный мак в середине лета алыми, белоснежными, розоватыми, ярко-фиолетовыми или даже черными цветами, причем окраска лепестков возможна как однотонная, так и многоцветная. Немаловажный факт: сорта, используемые в декоративном садоводстве, не имеют в своем химическом составе запрещенных веществ.
Существует махровая разновидность этого вида растения - мак снотворный пионовидный (Papaver somniferum paeony). Его цветы имеют шарообразную форму диаметром до 15 см.
Среди наиболее достойных сортов снотворного, или опиумного, мака можно выделить:
Сорта самосейки
Пользующийся большой популярностью у цветоводов вид однолетнего мака - самосейка, или полевой, дикий (Papaver rhoeas) - в высоту растет до 100 см. В природных условиях соцветия его небольшого размера могут быть как простыми, так и полумахровыми, с атласными лепестками традиционного алого цвета и черной серединой. Но в культурных условиях произрастания соцветия мака самосейки встречаются персикового, насыщенного оранжевого, нежного кремового оттенка или гламурного розового цвета.
Среди наиболее привлекательных сортов мака самосейки можно выделить:
- сорт Ширли вырастает до 75 см. Сорт чрезвычайно декоративен благодаря простым или полумахровым цветам насыщенных расцветок с белоснежной, а не традиционной черной серединой. Тычинки цветка также имеют белый цвет;
- сорт Шелковый муар с полумахровыми соцветиями. Край каждого лепестка окрашен в насыщенный цвет, переходящий ближе к центру цветка в нежный пастельный оттенок той же цветовой гаммы.
Надо отметить, что самосейка - неоднозначный однолетник. Растения, давшие поздние отростки, могут перезимовать на стадии розеток.
Но и некоторые многолетние маки могут демонстрировать весьма неопределенные свойства.
Голостебельный вид
На фоне естественной среды обитания мак голостебельный (Papaver nudicaule), или шафрановый (Papaver croceum), или исландский (Iceland poppies), относится к виду многолетних маков. Но в условиях цветоводства его культивируют в качестве однолетнего растения
Растение невысокое, всего до 30 см. Растущие у корня листья имеют перистую форму и серебристую либо серовато-зеленую расцветку. Поверхность листьев бывает ворсистой либо гладкой. Соцветия мака голостебельного, располагающиеся на сильных цветоножках, имеют небольшой диаметр. Они бывают окрашены в любые оттенки белой, желтой или оранжевой цветовой гаммы. Цветут эти маки с мая и до глубокой осени. Растение ядовито!!! Причем яд содержится в любой его части
Также в качестве однолетних маков выращивается вид Сизый и Павлиний.
Многолетние виды
Некоторые виды маков отличаются необычайной живучестью, и, можно сказать, неискоренимы, благодаря способности выбрасывать отростки от кусочков корней, оставшихся в почве после прополки. Это маки многолетние, наиболее однозначными их представителями являются мак скалоломный и атлантический мак, схожие между собой. Большую известность завоевал восточный мак - многолетний вид маков, обладающий исключительной декоративностью.
Мак скалоломный
Большинству цветоводов мак скалоломный (Papaver rupifragum), называемый еще испанским маком (Spanish Poppy), незнаком. Это невысокое растение с шикарной розеткой листьев серебристого цвета, расположенных в прикорневой зоне, которые и сами по себе выглядят очень нарядно и богато. Его полумахровые цветы с атласными лепестками уникального апельсинового оттенка. Цветет обильно в течение всего лета небольшими цветами не более 2.5 см в диаметре.
Среди интересных сортов мака скалоломного можно выделить сорт Танжерит парфайт с полумахровыми соцветиями, которые появляются непрерывно, один за другим, на протяжении всего летнего периода, при условии постоянного своевременного срывания засохших цветков. Особо бурное цветение происходит в начале лета.
Восточный вид
Наиболее крупным представителем многолетних маков является самый любимый вид среди поклонников цветов - мак восточный, или турецкий (Papaver orientale). Растение высокое, может достигать 120 см. Этот мак имеет шикарные перисто-рассеченные удлиненные, жесткие листья и стебли, густо покрытые волосками. Соцветия яркие, обычно с черной серединой, самых разнообразных расцветок, могут достигать от 10 до 20 см в диаметре. Очень красиво выглядят иссиня-черные тычинки внутри цветка.
Есть садовые сорта с махровыми и полумахровыми цветами. Период, когда цветут маки этого вида, ограничивается всего 12−15 днями с конца мая по начало июня.
Среди интересных сортов мака восточного можно выделить:
Полюбились цветоводам также сорта Гарден Глори, Миссис Перри, Кэрин, Петтис Плам и много других сортов.
Культивируются также такие виды мака многолетнего, как альпийский, амурский, бело-розовый, скандинавский и ряд других очаровательно красивых, хотя и менее декоративных сортов, сравнительно с маком восточным.
Уход и размножение
Известно, что для продления срока цветения маков необходимо своевременно удалять отцветшие побеги. Но, так как размножается мак семенами, то для заготовки семян понравившихся сортов несколько таких побегов надо оставить до полного созревания семенных коробочек. При условии, что коробочки останутся на стебле, растение даст обильный самосев.
Высевают семена, смешанные с просеянным песком, под зиму или ранней весной прямо в почву. Важно выбрать солнечный участок для посева, так как на затененных площадках цветы мака теряют свою яркость. После появления всходов их надо проредить, оставив между растения 10−20 см.
Способ размножения семенами для многолетних видов мака немного отличается от способа размножения для однолетних видов. Семена высевают на рассаду в специальные ящики тут же после их сбора, а с появлением 1−2 настоящих листочков, их пикируют в специальные горшочки из торфа, которые впоследствии вкапывают в землю.
Некоторые многолетние сорта маков в возрасте 3−4 лет можно размножать делением куста. Производят эту процедуру только дождавшись окончания цветения.
Маки плохо переносят пересадку, что обусловлено особенностями строения корневой системы растения. Сильно углубленный стержневой корень мака невозможно выкопать, чтобы не повредить. Поэтому вегетативный способ размножения мака используется нечасто.
Растение мак непритязательно. Уход за ним сводится к своевременному поливу, довольно редкому. Приветствуется регулярное рыхление почвы. На внесение подкормок в виде перегноя, который выполняет по совместительству и роль мульчи, растение отзовется более ярким цветением и насыщенной окраской листьев.
Полезные и вредные свойства
Лекарственные свойства уникального растения мак известны с глубокой древности. Семена мака приводят в норму пищеварительную систему, избавляют от дизентерии и диареи. Применяя их, можно избавиться от бессонницы и устранить некоторые заболевания верхних дыхательных путей. Широко используют мак и в лечении онкологических заболеваний.
Вред мака обусловлен неразумным его использованием самим человеком. Этот волшебный цветок служит основой для производства опиатов, чрезмерное употребление которых приводит к наркотической зависимости, разрушающей психику человека и принося страшные мучения наркоману.
Семена мака широко используются и в кулинарии в качестве добавок в выпечку и самые разнообразные сладости и печенье. При этом полезные свойства маковых семян полностью сохраняются при условии его правильного сбора и высушивания без остатка в нем наркотических веществ.
Листья, корни и стебли растения применяются только в медицине . В пищу их не употребляют.
