Новогодний сезон в Италии — это волшебные праздники, и я в этом убедилась, приехав в гости к своему будущему мужу именно на Рождество. Дело в том, что Новый год для итальянцев — не такой уж и важный праздник, а вот Рождество здесь отмечают с размахом, который и не снился их соседям-европейцам, ведь недаром католицизм зародился в Италии.
У итальянцев есть несколько уникальных традиций, которые вы не найдете в других католических странах. Поэтому, если вы хотите узнать, как празднуют итальянское Рождество по-настоящему, читайте о десяти (хотя их на самом деле гораздо больше) основных здешних рождественско-новогодних традициях.
1. Рождество в Италии празднуют почти целый месяц
Итальянский праздничный рождественско-новогодний сезон стартует 8 декабря с празднованием непорочного зачатия Девы Марии (La festa di Maria Santissima Immacolata), когда принято устанавливать Рождественский вертеп и Рождественское дерево, и продолжается до Богоявления 6 января, когда три волхва прибыли в Вифлеем, чтобы отыскать младенца Христа. И, конечно же, самый важный день празднования — Сочельник или вечер 24 декабря, ночь перед Рождеством.
2. Новена — 9 дней до Рождества
Период девяти дней до Рождества, известный как Новена (от лат. Novem, «девять» ), когда мы вспоминаем о путешествии пастухов к яслям младенца Иисуса, очень важен для итальянцев. В эти дни в церквях много прихожан, которые молятся Деве Марии и святым. В сельской местности дети ходят от дома к дому, одетые, как пастухи и исполняют рождественские песни или стихи, часто в обмен на деньги или сладости, т.е. колядуют. В городе такие гости редкость: они приходят обычно к близким родственникам или соседям, потому что католическая церковь считает колядки языческим пережитком и борется с ними.
3. Итальянские волынщики
На юге Италии и в Риме, пастухи-волынщики или зампониари (zampognari), как они более известны, в Новену —9 дней перед Рождеством — исполняют музыку на площадях, и, как правило, одеты в традиционные овчины и плащи из шерсти. Волынщики обычно путешествуют парами вниз из своих горных домов — это стоящее зрелище, которое нельзя пропустить.
4. Рождественский Вертеп (Presepe)
Традиция вертепа или Рождественских яслей как кустарного изделия для украшения домов, соборов и площадей перед Рождеством, широко распространена в Италии с 13 века, со времен св. Франциска Ассизского. Все церкви, а также другие общественные места и многие итальянские дома, имеют, по крайней мере, один выставленный на всеобщее обозрение вертеп: макет, изображающий грот с яслями, где родился Иисус, а также фигурки, изображающие персонажи Рождества: Богоматерь, Иосифа, ангелов, волхвов и животных: осла, быка… Стили различаются и могут изображать не только Святое семейство, но и целую деревню. Младенца Иисуса обычно добавляют только в канун Рождества. Иногда в вертеп попадают современные персонажи (такие как экс-премьер Ренци или итальянские футболисты). В это время в домах уже стоит наряженное рождественское дерево как символ райского дерева с обильными плодами.
В Риме на ежегодной выставке представлены 100 различных вертепов со всего мира, в том числе крохотные версии, вырезанные из орехов, и все виды материалов — даже макароны.
5. Рождество в Италии — очень религиозный праздник
Итальянские рождественские праздники все еще основываются на религиозных корнях. В полночь в канун Рождества, в церквях звонят колокола и пушка Сант-Анджело, что в Риме, стреляет, чтобы возвестить о рождении младенца Иисуса.
В Риме целые толпы народа собираются на площади Святого Петра во время вечерней мессы (богослужения) Папы в канун Рождества, и в полдень на Рождество, когда он появляется на балконе базилики, чтобы дать верующим свое благословение. Не забывайте, что, в первую очередь Папа Римский обращается и дает благословение народу Италии, а затем остальным католикам во всем мире.
Верующие итальянцы считают правилом хорошего тона побывать на двухчасовом Рождественском богослужении, которое начинается в 12 часов ночи. Все итальянские соборы и площади к этому дню уже украшены Рождественскими вертепами, изображающими ясли, в которых родился Христос, и фигурками, символизирующими ангелов и Святое Семейство. Не исключение и главная площадь Ватикана. Кроме того, именно Папа добавляет в главный вертеп католиков фигурку младенца Иисуса в натуральную величину в ночь 24-го декабря.
6. «Пир Семи Рыб»
Сочельник (день, в который едят сочиво: сваренные с медом ячменные или пшеничные зерна)— традиционно последний день строгого поста перед Рождеством для католиков, и гуляния начинаются только после вечерней мессы. Традиции сильны и такая картина наблюдается в большинстве итальянских семей, поэтому ужин в Сочельник, известный как «Пир Семи Рыб», как правило, основывается на морепродуктах, а не на мясе. Моллюски и устрицы часто используют как деликатес, и готовят с ними вкусную пасту (что такое паста, я рассказывала ранее, и как ее готовить, можно посмотреть на моем канале YouTube). Еще едят жареную треску и угря. В Риме и южных провинциях, к примеру, очень любят готовить капитоле (capitole) — жареного или запеченного угря с икрой.
7. Большой обед (Cenone)
У итальянцев есть такая поговорка: «Рождество отмечай с семьей, а Новый год — с кем хочешь» (Natale con tuoi, Capodanno con chi vuoi). 25 декабря итальянцы собираются всей семьей, обычно у родителей, чтобы поужинать за одним большим семейным столом. После Сочельника пища у итальянцев варьируется от региона к региону, мясо, как правило, возвращается в меню, почти всегда на столе есть макаронные изделия — паста. На столе традиционно много чечевицы, потому что считается, что чем больше ее съешь, тем богаче станешь в новом году. Любят в этот день итальянцы есть и индейку с орехами, яблоками и каштанами, в некоторых регионах подают жареного с картофелем ягненка. Трапеза сопровождается панеттоне (panettone), сладкими буханками хлеба в форме купола, происходящими из Милана (существует красивая легенда о любви подмастерья Тони к дочери булочника), и другими десертами с орехами, которые исторически служат символом плодородия на будущий год.
8. Рождественские письма
Рождество в Италии является семейным праздником, и его особенно любят дети. В канун Рождества принято писать письма итальянскому Деду Морозу, которого зовут Баббо Натале (Babbo Natale), с просьбой о подарках к Рождеству. Обычно это игрушки или книги, взрослым же дарят полезные вещи для дома. А еще традиционно у детей принято писать письма родителям, рассказывая им, как они их любят. Послания, как правило, художественно оформлены и перевязаны красивой ленточкой, и прочитываются после Рождественского обеда.
9. Новый год в Италии — шумный многолюдный праздник
В отличие от Рождества, Новый год — праздник массовый. В 12 часов ночи на улицах и площадях не протолкнуться: все итальянцы выходят из своих домов, чтобы радостно и шумно отпраздновать его с другими, пусть даже и незнакомыми, людьми. А до этого, обычно к 9 вечера, они садятся за стол, где уже стоят 13 блюд из чечевицы, копченого лосося и, конечно же, свинины, которую итальянцы считают животным, которое верно, пусть и медленно, движется вперед, поэтому съесть хотя бы кусочек свинины в Новый год очень важно. Ну а запивают все шампанским или пивом, которое, как тут считается, приносит удачу.
10. Подарки от ведьмы
Вот только немного об итальянских рождественских и новогодних традициях. Я не рассказала здесь о больших распродажах и лотереях, об аппетитных рождественских итальянских блюдах, о красоте новогодних украшений и так далее. Приезжайте в Италию, и вы увидите все это своими глазами.
Рождество в Италии отмечается 25 декабря. Жители страны проводят праздник в семейном кругу. Никто в этот день не остается один. Одиноких людей близкие друзья приглашают приобщиться к их торжественному ужину.
Главное место празднования Рождества в Италии - площадь перед Собором Святого Петра в Риме. Здесь устанавливается главная елка страны и декорации для библейской сцены рождения Иисуса Христа. В вечернее время в праздничной подсветке фигурки святых невероятно красивы и кажутся ожившими. На Рождество ровно в полночь на площади Святого Петра начинается богослужение, которое длится около двух часов. Торжественную мессу проводит Папа Римский.
Традиции и обряды
По традициям католической церкви за четыре воскресенья до Рождества начинается пост - Адвент. Для итальянцев он имеет духовное значение. В каждое воскресенье проходят богослужения и евангельские чтения, которые посвящены определенным событиям из жизни Иисуса Христа.
Верующие семьи устанавливают в своих домах на почетном месте венок Адвента, который состоит из хвойных веток и четырех свечей. Они зажигают свечи по очереди в каждое из воскресений поста.
В начале Адвента родители дарят детям специальные календари. Они состоят из 24 конвертов со сладкими подарками. Ежедневно с 1 по 24 декабря дети открывают по одному из них.
23 декабря, за день до Сочельника, у итальянцев существует традиция варить тыкву. Они верят, что если рано утром 24 декабря съесть кусочек тыквы, то следующий год им будет сопутствовать здоровье и благополучие.
Перед праздником хозяйки тщательно убирают дома, готовят рождественский ужин. Вечером 24 декабря, в Сочельник, улицы становятся пустынными, закрываются магазины, рестораны, кафе и кинотеатры. Близкие родственники собираются под одной крышей за пышным столом. Они общаются, дарят друг другу подарки, весело проводят время. В полночь в Италии принято посещать рождественские богослужения в церквях.
Рождественские украшения
Главное рождественское украшение домов в Италии - нарядная ель. Жители страны декорируют ее яркой мишурой, лентами, гирляндами, стеклянными шарами, фигурками ангелочков и игрушками. На входную дверь они вешают венок, сделанный из хвойных веток, разноцветных лент, колокольчиков и ягод падуба. Любимое украшение итальянцев - комнатный цветок пуансетия. Его алые прицветники символизируют Вифлеемскую звезду. Некоторые семьи самостоятельно изготавливают фигурки святых и младенца в яслях из дерева, глины, папье-маше, ткани. Такие украшения становятся семейными реликвиями и передаются из поколения в поколение.
На площадях городов, в торговых центрах и ресторанах устанавливаются нарядные ели. Здания и деревья главных улиц вспыхивают яркой иллюминацией. Дома, приходы, площади и уличные ярмарки украшаются рождественскими декорациями.
Праздничный стол
В рождественском меню главное место отводится запеченной индейке или гусю с начинкой из яблок, груш, каштанов, грецких орехов, шпика, пряных трав и бренди. Традиционным рыбным блюдом считается капитоне - жареный угорь с икрой. На гарнир хозяйки подают тальятелле (вермишель) или спагетти. Традиционным блюдом рождественского ужина является чечевица, круглая форма которой символизирует богатство. В качестве закусок на столе присутствуют моллюски, мидии, соленая треска, раки, дзампоне (фаршированные свиные ножки).
Рождественским десертом в Италии является панеттоне - миланский кулич. Для его выпекания используется много яиц, сливочного масла, миндаля, лимонных и апельсиновых цукатов. Иногда панеттоне начиняют шоколадным или сливочным кремом.
Итальянские хозяйки уделяют особое внимание украшению рождественского стола. Для сервировки они используют скатерть, свечи, салфетки и посуду красного или ярко-бордового цвета.
Подарки
Итальянцы вручают друг другу подарки за рождественским ужином. Они начинают готовить их еще летом, в сезон распродаж. На рождественских ярмарках они часто приобретают друг другу приятные сувениры и талисманы. В некоторых семьях существует традиция среди детей писать письма для своих родителей, в которых они рассказывают о своих чувствах. Их кладут под тарелки на рождественском столе. Родители делают гримасы удивления, когда находят подарки от детей, и зачитывают их вслух.
Поздно вечером 24 декабря родители кладут подарки детям в рождественские носки, развешенные у камина, или под елку. Малыши верят, что получают презенты от сказочного персонажа Баббо Натале. В канун праздника мальчики и девочки пишут письма, в которых рассказывают о своих желаниях и хороших делах, которые совершили за минувший год.
История праздника
Обычай отмечать Рождество Христово 25 декабря распространился среди жителей Италии в IV веке. По историческим данным, католическая церковь выбрала дату через четыре дня после зимнего солнцестояния (21 декабря), чтобы искоренить посвященный обряду солнца языческий праздник. В 354 году Папа Римский Либерио окончательно утвердил официальную дату Рождества.
В 1223 году католический святой Франциск Ассизский создал первый вертеп - театральное представление, которое рассказывает историю жизни и рождения Иисуса. Героями вертепов являются: младенец в яслях, Иосиф, Мария, животные из хлева, волхвы.
Города и курорты
Зимние города Италии поражают своим праздничным убранством. Ночная жизнь превращается в сказку благодаря яркой иллюминации.
В Риме, Милане, Турине, Венеции, Палермо туристам придутся по душе рождественские ярмарки, уличные представления для детей и взрослых.
Любителям шопинга понравится отдых в Милане. Этот город считается столицей итальянской моды. В период зимних праздников в городе проводятся грандиозные распродажи брендовой одежды и аксессуаров от выдающихся итальянских дизайнеров. Центром шопинга являются площадь Пьяцца дель Дуомо и Виа Монтенаполеоне.
В окрестностях Турина в итальянской части Альп расположены горнолыжные курорты: Сестриере, Саузе-д’Ульс, Брей-Червиния, Бардонеккья, Чезана, Клавьере. После Зимней Олимпиады в 2006 году появились новые комфортные подъемники, трассы, профессиональные горнолыжные школы, пункты проката оборудования. Туристам придется по душе большой выбор отелей, ресторанов, магазинов, развлекательных комплексов. Курорт Клавьере будет интересен для экстремалов и профессиональных спортсменов благодаря ski-сафари и черным спускам.
Это один из самых торжественных праздников на Апеннинском полуострове. Поэтому, если вы планируете провести зимние каникулы в Италии, ознакомьтесь с местными обычаями, приготовьтесь к сезонным ярмаркам, полуночным лыжным катаниям и множеству кулинарных изысков! Вот все, что вам нужно знать, чтобы провести свой отпуск с размахом!
Рождественские праздники в Италии начинаются очень рано
Итальянцы не просто празднуют Рождество 25 декабря. Праздничная пора длится с 8-го декабря до 6 января!
Обратный отсчет начинается с Immacolata, религиозного праздника Непорочного Зачатия, 8 декабря. Это национальный праздник, все банки и некоторые офисы закрыты, верующие посещают церковь, чтобы помолиться Святой Марии. Из Кастель Сант-Анджело в Риме пушка дает торжественный залп, открывая серию религиозных празднеств с парадами, кострами и фейерверками. Тем временем Папа проводит утреннюю службу на площади Пьяцца ди Спанья в Риме, возлагая цветочный венок на статую Мадонны, возвышающуюся на колонне Непорочного Зачатия.
В этот день многие итальянцы начинают украшать свои дома и деревья гирляндами и фонариками. В исторических центрах городов тоже развешивают иллюминацию. По улицам, украшенным мерцающими и переливающимися огоньками, приятно спешить за рождественскими покупками или просто прогуливаться. Так или иначе, с 8 декабря зимние ночи становятся немного ярче.
Presepio или рождественские вертепы
Presepio или рождественские композиции, изображающие сцены на библейские и евангельские сюжеты - одна из самых трогательных традиций Италии. Вертепы появляются повсюду: от домов и церквей, до городских площадей и витрин магазинов. Считается, что идея вертепов появилась еще в 11 веке, когда в церкви Санта-Мария-дель-Пресеп была выставлена рождественская сцена, чтобы наглядно рассказать Рождественскую историю тем, кто не мог прочесть Библию.
Позже, в 1223 году, идея была популяризирована святым Франциском Ассизским. Он попросил местного жителя вырезать деревянные ясли, чтобы воссоздать момент Рождества Христова. С 16-го века домашние вертепы стали очень популярны, и с тех пор они являются неотъемлемой частью рождественского искусства Италии. Если вы будете в Неаполе, посетите Via San Gregorio Armeno - всемирно известную улицу в историческом центре города, где «presepi napoletani» можно купить круглый год?
Кстати, несмотря на то, что рождественские композиции начинают выставлять с 8 декабря, фигурку младенца Иисуса в ясли не кладут до вечера 24 декабря.
Рождественские ярмарки
Рождественские рынки в Италии посещают и местные жители, и туристы, так как именно в этих ярких палатках можно купить украшения ручной работы, подарки, статуэтки для вертепов, продукты и напитки местного производства. Так что, если вы посетите Mercatino di Natale на исторической Пьяцца Навона в Риме, Меркато-дель-Кампо в Сиене знаменитые рождественские базары региона Трентино-Альто-Адидже в Доломитах и попробуете местные лакомства, вас обязательно наполнит праздничное настроение!
Рождественские песни
Знаете ли вы, что традиция колядовать восходит к языческим временам? Тысячи лет назад люди пели и танцевали вокруг каменных кругов, отмечая зимнее солнцестояние. На самом деле, в праздничные дни гимны пели в течение года, а слово «corals» (колядки) происходит от латинского choraula (танец в хороводе с пением).
Первые церкви объединили языческие и христианские праздники, и еще в 129 году н.э. прихожане пели песни на рождественских службах в Риме. Но первые христианские гимны на латыни были не очень популярны.
Только в 13 веке эти праздничные песни обрели признание, после того, как святой Франциск Ассизский представил рождественские песни на местных диалектах, чтобы привлечь прихожан к рассказу о рождении Иисуса. Новые колядки стали популярны и быстро распространились по всей Европе. И сегодня итальянцы продолжают эту традицию - исполняют колядки в течение Новены (с 16 по 24 декабря) - 8-ми дней перед Рождеством. В Риме, Южной Италии и Сицилии вы можете увидеть настоящих волынщиков, которые сопровождают колядующих.
Рождественские лыжи
Многие итальянцы на Рождество отправляются на горнолыжные курорты. В Кортина-д’Ампеццо, что в Доломитах, любители экстрима и острых ощущений в праздничный день могут прокатиться на лыжах в полночь с факелами, освещая себе путь. Это потрясающая альтернатива полуночной мессе и прекрасное зрелище, на которое стоит посмотреть с кружкой глинтвейна.
Рождественское застолье с семьей и друзьями
По всей Италии Рождество - это семейный праздник. Тысячи итальянцев на праздники отправляются домой, к родителям.
Когда дело доходит до празднования итальянского Рождества, еда является его неотъемлемой частью. По всей стране мамы, тети и бабушки проводят дни у плиты, готовя пасту, сладкие пироги и всевозможные блюда на Рождество, Новый Год (Natale) и Санто Стефано (festa di Santo Stefano), известный как день подарков.
Из-за религиозных традиций итальянцы обычно не едят мяса накануне 25 декабря, а заменяют его блюдами из рыбы и овощами. Ужин может повториться шесть или семь раз, прежде чем семья отправится в полуночную мессу.
Праздничный обед начинается после благословения Папы в полдень на площади Святого Петра с tortellini in brodo (тортеллини в бульоне), за которым следуют угорь, жареное мясо или индейка и несколько гарниров. Обед продолжается целый день и завершается десертом. Это может быть сладкий пирог панеттоне или пандоро, шоколад, печенье из ореховой муки и другие традиционные сладости. Если вы находитесь на юге в Калабрии, вы также можете заметить, что после завершения трапезы стол убирают не сразу - еду по традиции оставляют для Мадонны и Младенца. Торжественный пир плавно переходит от одного праздничного дня к другому: Рождество, Санто Стефано, Новый Год, Крещение (6 января), - так что будьте готовы к масштабному гастрономическому марафону.
Опера в Рождество
Италия - родина оперы. Побывать в Италии и не сходить на рождественский концерт или оперу - просто возмутительно! Так что, если вы проводите отпуск в Тоскане, Риме, Неаполе или Милане, обязательно найдите концерт, соответствующий вашим вкусам. Забронируйте билеты сами или попросите туристического агента сделать это за вас! Праздничная музыка, лирика и эмоции окутают вас и подарят хорошее настроение!
Рождественские персонажи: Баббо Натале и Бефана
У большого бородатого парня в красном есть много разных имен по всему миру: Санта-Клаус, Крисс Крингль, Святой Николай или Пер Ноэль, а в Италии его называют Баббо Натале. Пока он только набирает популярность, ведь до недавнего времени он не имел привычки дарить детям подарки на Рождество. Вместо этого детям рассказывают, что подарки приходят от Иисуса или от родителей, чтобы подрастающее поколение училось благодарить своих близких.
Традиция дарить друг другу подарки тоже отличается от региона к региону. Некоторые северные итальянцы считают, что Святая Люция приносит подарки 13 декабря. Другие ждут ведьму Бефану, которая популярна во всей стране.
История гласит о трех мудрецах, которые спросили дорогу у одной старухи. Не сумев показать им дорогу, она предложила странникам пищу и ночлег. Когда мудрецы собрались уходить, они позвали женщину с собой. Она отказалась, сказав, что у нее слишком много работы по дому, но позже отправилась за ними с подарками для младенца Иисуса. К сожалению, она так и не нашла ребенка и все еще ищет, летает на метле и оставляет подарки в детских чулках - конфеты для хороших детей, а для непослушных - кусок угля или чеснок, который сейчас заменяют черным лакричным сахаром. Между тем, венецианцы отмечают Крещение с гонки на гондолах утром 6 января. Каждую лодку ведет гондольер, одетый как Ла Бефана. Если вы находитесь в Венеции, не пропустите это событие! Возьмите кружку горячего шоколада и приходите поболеть за старых ведьм!
Планирование Рождества в Италии
Как видите, Рождество в Италии очень важно, поэтому, если вы готовитесь к праздничному отпуску в Италии, планируйте всё заранее, чтобы использовать драгоценное время по-максимуму и получить как можно больше впечатлений и эмоций! Побывайте на рождественской ярмарке, насладитесь праздничными блюдами, посетите ночную мессу или прокатитесь на лыжах по заснеженным горным склонам в Доломитах... В любом случае вы прочувствуете неповторимую торжественную атмосферу итальянского Рождества! Ну, а если поездок за границу в ближайшее время не предвидится, вы всегда можете заказать у нас натуральные итальянские продукты и устроить настоящее итальянское Рождество, не выходя из дома!
Buon Natale, Buone Feste, Счастливого Рождества и Нового Года!
В Италии главные праздники, когда отдыхает вся страна, — католические, и главный из них — Рождество . Но вот насколько в реальности религиозны итальянцы? Часто ли ходят в церковь и как относятся к своим традициям?
Религиозность итальянцев - католики все!
Еще 30 лет назад никаких сомнений в религиозности итальянцев не было. Главные семейные праздники начинались с венчания, затем , затем первое причастие и так далее. Пропустить утреннюю мессу, а уж тем более воскресную, считалось недопустимым. Сегодня мой собеседник, католический священник храма в городе Кьяри, говорит, что хорошо бы появляться раз в неделю в церкви. Хотя бы. Благочестивому христианину, мол, этого достаточно. "Правда, важна также личная духовная жизнь человека!" — добавляет он.
По оценкам самих священников, благочестивых католиков — тех, кто постоянно ходит на все мессы, участвует в делах церкви и вообще ведет насыщенную духовную жизнь, — максимум 25% от населения Италии. А вот какие данные получили исследователи Туринского центра новых религий. По их статистике, более 85% населения продолжают считать себя католиками. 30% населения утверждают, что регулярно посещают церковь по воскресеньям. 60% говорят о большом доверии церкви. И лишь 8% опрошенных назвали себя атеистами или агностиками — теми, кому нужны весомые научные доказательства.
Но в беседе с исследователями выяснилось следующее: почти все итальянцы считают себя католиками по той же причине, что и итальянцами. Это не призвание, а скорее традиция, эдакая принятая в обществе норма поведения, если хочешь считаться нормальным. В реальности так и есть: на службы, крестные ходы и разные церковные праздники люди ходят не потому, что верят и в этом есть потребность души, а потому, что таковы устои жизни. Общественная жизнь любого городка крутится вокруг церковных событий.
Они не особенно готовы рассуждать и философствовать о боге и религии. Некоторые относятся к таким темам даже немного нервно, будто боясь ответить неправильно. А молодые с вызовом отвечают, мол, я верю в бога, а не в институты вокруг его имени. Кризис веры и поддержания религиозных традиций мало-помалу набирает обороты, и это тревожит Ватикан. Об этом постоянно говорится на телевидении, любые выступления Папы транслируются по всем каналам во всех новостях. А пожилые синьоры дергают своих взрослых детей: идите, идите в церковь!
Впрочем, средний итальянец все же в несколько раз набожнее среднего россиянина, это правда. Никто уже давно не читает молитву за обедом и ужином, но хотя бы на Пасху, в Рождество и Феррагосто (День Успения Богородицы, 15 августа) обязательно заглянет в храм.
Главный католический праздник — это Рождество, 25 декабря. Готовиться к нему начинают за месяц как минимум. В домах, в садах, в магазинах, церквях и иногда просто в окнах устраивают презепио — модель древнего Иерусалима с холмами, хижинами, баранами, волами, лебедями и волхвами, а посреди всего этого — фигурки святого семейства и младенец Иисус в колыбели. Над презепио вешают летящую звезду и гирлянды. Выглядит это очень красиво, трогательно и празднично.
Итальянцы по-разному переосмысливают традицию устраивать презепио, и иногда можно встретить удивительно креативные варианты на тему и обыгрывания библейского сюжета. К примеру, владелец магазина велосипедов постоянно устраивает презепио под открытым небом на своей лужайке размером примерно 20-25 кв. метров. И сделано все с невероятной тщательностью и любовью, с использованием разных механизмов, чтобы оживить и подсветить картинку. А на одной улице основных персонажей — святое семейство, а также фигурки животных в яслях — вырезали из белого пенопласта в каком-то очень современном стиле и художественно расставили по всей длине. В соседнем городке видела, как временно на центральной площади появилась инсталляция — три выточенных из дерева, высоких, немного сплющенных "яйца" расположены так, как традиционно располагают в рождественском Марию, Иисуса и Иосифа. Гармоничность этой композиции передать словами невозможно.
Все заранее друг друга поздравляют, ходят в гости, дарят макарони, конфеты, бутылки с вином и панеттоне — похожие на наши куличи сладкие хлеба. Все, от супермаркетов до простых лавочек, заставлено необычным растением в горшке — пуансетти — его цветок похож на красную звезду. 25-го никто не работает, это день семейного праздничного ужина. Как садятся в 20.00, так и празднуют в спокойном благопристойном режиме несколько часов кряду, не вставая. Расходятся уже далеко за полночь. А на следующий день, 26-го, в 12 дня торжественный праздничный обед. И ужин, и обед — это смена нескольких блюд, в основном из рыбы и морепродуктов во всех видах. Еще есть традиционное блюдо — нога ягненка. Впрочем, у каждой семьи имеется какое-то свое коронное рождественское блюдо.
А вот на Новый год уже никакого благочестия не наблюдается. Это праздник полуофициальный, совсем не такой важный и популярный, как у нас в России. Никто с ажиотажем не ждет 12 ударов часов. Просто в эту ночь молодежь отправляется в клубы или шумные гости, это повод нарядиться и побезумствовать. 1 января в семь утра я проснулась, открыла окно от духоты и услышала пронзительный крик в прозрачном, загорающемся рассветной розовой дымкой небе с ажиотажем "Бон анно!" (Хорошего года! — авт.) Не знаю, существует ли на самом деле эта примета — вот так приветствовать наступивший год, или нет, но я последовала немедленно примеру незнакомца. Провопила вслед за ним из окна про отличный год! (И сейчас, спустя полгода, пишу эту книгу, что, по-моему, очень неплохо.) Больше я не слышала выкриков, но может быть, они были позже, ведь все спали после танцев.
Чтобы привлечь удачу, на празднование по традиции нужно надеть красное белье. Поэтому в декабре витрины многих магазинов украшены висящими в разных углах красными трусами и манекенами в красных чулках. Чтобы было много денег, на новогоднем столе обязательно стоят икра, которую нужно есть ложками, и чечевица. Еще говорят, что в прошлые времена считалось: заканчивается старый год, а с ним старая жизнь, и поэтому все надо начинать с чистого листа. Из окон выбрасывали все старое, включая диваны. Сейчас никто так не делает, и уж точно вряд ли можно увидеть летящий из окна диван. К тому же итальянская мебель совсем не из дешевых.
С 24 декабря до 2 января в Италии почти никто не работает. Кто-то, пользуясь случаем, уезжает отдыхать на море и захватывает первую неделю января. Но в принципе, новогодние торжества в Италии в два раза короче, чем в России.
Комментировать статью "Рождество и Новый год в Италии: традиции, подарки и праздничный стол"
А Рождество никто не празднует?. ...затрудняюсь выбрать раздел. С Рождеством! Я до храма в этом году не добралась, жалею. Но все равно душевный праздник, в любом обрамлении Рождество и Новый год в Италии: традиции, подарки и праздничный стол.
И новый год после рождества и поста логичнее. Жизнь русских за границей В школе Иру попросили рассказать, как празднуют русское Рождество - какие песни, какая еда... Вкус Нового года и Рождества. Кекс с мандаринами и сухофруктами: новогодняя выпечка...
Суздаль на новогодние каникулы. Рассказ о поездке. Самостоятельные путешествия. Самостоятельная организация отдыха: бронирование отелей, покупка билетов, аренда авто и жилья, экскурсии и достопримечательности.
Обсуждение
Были в том году с 07 по 09 января 2 семьями, останавливались в гостевом доме. Остались самые лучшие воспоминания. С удовольствием бы повторили поездку.
Спокойно погуляли - людей много, но не так, чтобы не протолкнуться.
Едиснтвенное - это стояли в очереди в ресторан, рекомендованный Леной Летучей в Ревиззоро, чтобы пообедать. Но ресторан оказался чудесным - ходили туда 2 раза. Квассная изба называется.
Я однозначно рекомендую Суздаль на новогодние праздники. Самобытно, атмосферно...
Как правило-группы. Если нет возможности самим готовить у себя в гостевом доме- поесть-большая проблема. Кафе работают по живой очереди, если нет ресторанов или кафе в гостинице-это сложно. Именно на НГ. Масленицу и прочие праздники там толпа.
Рождество и Новый год в Италии!. Жилье. Самостоятельные путешествия. Самостоятельная организация отдыха: бронирование отелей Приглашаю провести Рождество и Новый год в Италии - Калабрия. В центре города Скалея расположена чудесная 4-х комнатная квартира...
Но мне кажется, к новому году это всё так намозолит глаза, так примелькается, что испортит всю атмосферу праздника:(01.11.2010 12:17:55, Горгулья. Круговорот товара в маxазине. Ради неё, прибыли ради, и праздники придумали и поддерживвают. Добавить ещё xолидей и...
Обсуждение
02.11.2010 01:51:24, идеяВот именно к пятому декабря все должно быть украшено. Пятого декабря -- день Святого Николая. По улицам ходят св. Николай с ангелами и чертями, дарят детям подарки и т.п. Так что на неделю позже не обязательно.
Рождество и Новый год в Италии: традиции, подарки и праздничный стол. А на следующий день, 26-го, в 12 дня торжественный праздничный обед. Чтобы было много денег, на новогоднем столе обязательно стоят икра, которую нужно есть ложками, и чечевица.
Обсуждение
так сказать отчитываюсь:
из одной (большой) курицы сделала
киш (всем понравилось, супер рецепт, спасибо за предложение)!!!
Цезарь (нам с мамой понравилось очень, муж типа не любит зелень кроме лука в салате, поэтому пробовать не стал)
курицу в духовке (даже на завтра осталось)
салат из свежих овощей
яйца фаршированные, нарезку, рис на гарнир (была пачка с диким рисом), эклеры (мужу на работу вместо сладкого для стола, остальное он купил, так принято, выпечку вообще в первый раз кто-то принес самостоятельно сделанную...)
в общем, спасибо за советы, стол удался, завтра муж (наверно) поблагодарит... сегодня что-то уснул...
Курицу запекать не рекомендую. Народ останется голодным - четверо взрослых и ребенок - одной курицы точно мало будет.
Лучше грудки пожарить и сделать цезарь, а из остального плов или чахохбили.
Опята можно потушить с луком и сметаной. Пирожки или блинчики с начинкой еще сделать - это недорого.
Борщ сварить еще можно, купив немного грудинки. Тоже недорогое блюдо.
Нарезки я бы не стала - толку от них никакого, а стоят дорого.
Особенно в ожиданиях Рождества и Нового года: Чтобы наши дети – маленькие и большие – не болели и нас не огорчали. Предлагаю вам тексты рождественских колядок. Колядки появились еще в языческие времена. Рождество и Новый год в Италии: традиции, подарки и...
Новый год в разных странах? Нужна инфа про традиции встречи НГ в экзотических странах. На Кубе такой новогодний закон - Воду на улицу льют из окон. И Новому Году желают тогда и т.д. Помню было ещё о Индии, Африке, Италии (про выброшенную мебель и всякое старьё)...
Обсуждение
В детстве у меня был чудесный диафильм о праздновании Нового Года в разных странах. Сейчас у студии "Диафильм" тоже есть две пленочки, "Новый день - Новый год" и "Веселый Новый год". Вот несколько отрывков из моей памяти.
В разных странах разный народ
По разному встречает Веселый Новый Год.
На Кубе такой новогодний закон -
Воду на улицу льют из окон.
И Новому Году желают тогда
Быть чистым и светлым, как эта вода.
И в Японии сегодня
Тоже праздник новогодний.
Сосновые ветки висят на стене,
Что хочет Сузуки увидеть во сне?
"Пусть мне приснятся папа и мама,
Ещё голубая гора Фудзияма."
В Париже мокрая метель,
Идет по крышам Пер Ноэль.
и т.д.
Помню было ещё о Индии, Африке, Италии (про выброшенную мебель и всякое старьё), Иране (про разбитую посуду), Румынии (про пирожки с начинкой-сюрпризом), Лондоне (про многоликого Санту), конечно, о Москве и Деде Морозе.
Мне самой очень нравилось, лаконично, в стихах, легко и надолго запомнилось. Поеду покупать своим новые диафильмы - обязательно куплю этот, если есть, конечно.
Рождество и Санта Клаус. ...затрудняюсь выбрать раздел. Заграничная 7я. Жизнь русских за границей: эмиграция, виза, работа, менталитет В католических и протестанских странах его день отмечают 6 декабря, в Украине 19 декабря. В этот день дети получали небольшие подарки.
Рождество в Италии является самым долгожданным католическим праздником, к которому европейцы готовятся еще задолго до торжественной даты. Стоит отметить, что ни в одной другой стране не чтят так рождественские традиции, как в этом государстве. Это связано с тем, что практически все население Италии исповедует католическую веру. Кроме того, здесь находится знаменитый Папа Римский, который лично проводит мессу в Ватикане.
Чтобы узнать, как празднуют Рождество в Италии, достаточно лишь отправиться в эту страну на рождественские каникулы. Однако если у вас нет такой возможности, то данную информацию можно с легкостью получить, посетив тематические сайты в интернете.
Итак, рассмотрим более подробно, как празднуют Рождество в Италии, ипочему эта торжественная дата является для итальянцев святой.
- С самого начала декабря вся страна погружается в атмосферу предпраздничного настроения. Все дома, рестораны, муниципальные здания, парки, улицы и деревья украшаются гирляндами с тысячами разноцветных огоньков. В это же время итальянцы приобретают пышные елки и наряжают их всевозможными игрушками, стеклянными шарами, мишурой и дождиками.
- Как и во всех странах, в Италии тоже любят дарить на Рождество различные подарки. Однако если мы делаем это в канун Нового года, то европейцы занимаются раздачей презентов за две или одну неделю до наступления 25 декабря. Такая преждевременность объясняется тем, что итальянцы любят встречать Рождество исключительно в семейном кругу, и чтобы не обременять себя раздачей подарков друзьям, коллегам и дальним родственникам 24 декабря, они решили это делать заранее.
- По традиции, до наступления Рождества каждая итальянская семья занимается активной уборкой собственного дома. Ведь данный праздник является святым, а это означает, что встречать его необходимо в полной чистоте и порядке.
- В рождественскую ночь вся Италия словно замирает. В это время вы не сможете найти ни одного работающего магазина, банка или ресторана. Кроме того, перестает функционировать даже общественный транспорт.
- Рождественская служба начинается ровно в двенадцать и длится примерно полтора часа. Как было сказано выше, в Ватикане мессу проводит сам Папа Римский. В каждой церкви обязательно устанавливаются небольшие ясли, где лежит фигура младенца Иисуса. В старину на таких службах должны были присутствовать абсолютно все члены семьи. Однако в настоящее время процент верующих итальянцев значительно сократился, и теперь рождественское богослужение посещают лишь двадцать процентов от всех жителей Италии.
- После полуторачасовой мессы итальянцы спешат домой и всей семьей устраиваются за обильно накрытым столом. По традиции, к этому празднику хозяйки готовят такие блюда, как свиные ножки, морепродукты со спагетти, запеченную рыбу, колбаски, куличи с изюмом и цукатами. Стоит также отметить, что ни одна рождественская ночь в Италии не обходится без блюда под названием тальятелле, которая очень напоминает обычную лапшу.
- В отличие от друзей, коллег и дальних родственников, члены семьи получают долгожданные рождественские подарки ранним утром 25-ого декабря. Детям презенты приносит Баббо Натале (итальянский Дед Мороз) и оставляет их под роскошной елкой.
- Весь рождественский день жители Италии веселятся, ходят по гостям, устраивают театральные представления, посещают городскую елку, где проводятся различные мероприятия, и, конечно же, собираются вместе за одним семейным столом, где неустанно поздравляют и желают друг другу только самых лучших событий в жизни.
